障がい者支援施設 清香園 お問い合わせは (0964)−32−0444 |
私たちは、日中活動を通して、いろいろな農産物を生産・加工しております。 効率を優先せずに、愛情と手間をかけ大事に作り上げたものばかりです。 たくさんの方にご利用いただくことが、私たちの大きな励みとなります。 是非、ご賞味ください。 |
○原材料 〜《梅》は自家農園の低農薬栽培 〜《紫蘇》も自家農園栽培。無農薬(合成着色料は不使用) 〜《塩》は昔ながらの入浜式塩田でつくった「生き塩」で仕込みました ○塩分控えめ〜梅本来の味を損なわないように、塩分は最小限に控えています ○天日干し〜太陽エネルギーをたくさん吸収しています ○瓶作り〜昔ながらの瓶壺で仕込みます(環境ホルモンの心配なし) |
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【価格】梅正味500グラム入りパック(漬け込み紫蘇を適量入れて) 1000円(送料別途)全国発送いたします 尚、大梅・小梅とございます(写真は大梅) |
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○土づくり〜らっきょの栽培に最適である砂地に堆肥と自家生産のもみがら薫炭を ふんだんに投入。らっきょの成長に欠かせない肥料成分カリを協力にサポート ○防腐剤・保存料は一切使用しておりません ○甘酢作り〜酢・砂糖・とうがらし(少々)の秘伝の割合で仕込みます |
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【価格】らっきょ500グラム入りパック(甘酢を適量入れて) 700円(送料別途)全国発送いたします |
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○年に一度きり、満を持して一番茶だけを収穫しましたので、僅か300キロ限り のものです。市販のお茶は複数茶園のブレンド茶がほとんどですが、清香園のお茶 は単一茶園の「味・香り良し」のバランスの取れた生産者履歴がわかるお茶です。 ○こだわり栽培で、新芽が出てからはまったく農薬を使用していませんので、飲む だけでなく、茶葉を食べても大丈夫な位の「安心茶」です。 |
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【価格】100g 750円(H23年実績)送料別途で全国発送いたします。 熱湯を少し冷ました摂氏80℃が一番甘み成分(テアニン)が出ます。 |
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○棚田の米は湧水と昼夜の温度差でとても美味しいと知られていますが、平地より 収量が3割少ない上に農機具が使えないので農家の高齢化に伴い年々貴重品と なっています。 ○特徴 1、銘柄 ヒノヒカリ(適地適作で熊本県の推奨品種) 2、極低農薬 (殺虫剤1回だけ使用、除草は手作業) 3、食味最高(おかずが不要な日度の食味) 4、生産者がわかる (美里町洞岳 山本真人氏 一徹の元消防団長) 5、手選別 (衛生的に真心込めて不純物を除去しています) 6、良心価格 7、精米仕立てで新鮮(小口2キロ包装) |
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【価格】2キロ袋 1050円(税込み) 5袋まとめて購入いただくと 近郊(熊本市含む)配達区域のお客様は1袋サービスします。 (鮮度を保つため、お友達・隣人との共同購入をお勧めします。) または、宅配便利用の方は、全国配送無料サービス |
梅肉エキスは、自家農園で栽培した梅の果汁だけを 凝縮して作ったものです。長時間じっくりとひらすら 煮詰めて作ります。青梅1Kgからわずか20gしか つくれない貴重なものです |
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加工場での作りたてです | 50ccで1800円です | ||||
椿油は、新鮮なつばきの実を圧搾器にかけ 油を抽出します。その後、何度もろ過し不純物を 取り除きます。 |
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原料の椿の実です | 50ccで400円です | ||||
自家栽培したへちまを9月〜10月位にかけ 地上30cmほどの長さでつるを切り、口をびんに 差し込んでおくと、根から吸い上げた水が溜まります これがへちま水です。 昔からの安心・安全・安価な化粧水です |
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180ccで350円です |